“Gastronomie“

Hallo und willkommen beim RS Gastro Coach



Mein Name ist Rene Scholz und ich wohne in Altenburg im Dreiländereck Thüringen, Sachsen und Sachsen- Anhalt, im Herzen von Deutschland. Ich berate Gastronomen, Pflegeheime, Krankenhäuser, privat Kunden und verschiedenste Einrichtungen. Weiterhin biete ich Seminare an, coache Sie in allen Bereichen und ein gutes Management gehört natürlich mit dazu.
Unteranderem arbeite ich mit verschiedensten Firmen zusammen und kann zu jedem Thema mit Ihnen eine Kooperation zustande bringen.

Sie brauchen Hilfe, ein wenig Unterstützung, oder Sie möchten sich weiterbilden? Dann sind sie hier genau richtig



“Gastronomie“
  • Sie haben den Weitblick verloren?
  • Ihre Werbung könnte neuen Schwung vertragen?
  • Sie wollen sich selbständig machen und brauchen Hilfe?
  • Sie möchten ein Restaurants eröffnen und Ihnen fehlt das gewisse know how?
  • Sie brauchen Hilfe bei Planung einer Küche oder der Umgang mit modernen Geräten?
  • Sie wollen neuen Schwung im Unternehmen?
  • Wie plane ich den Richtigen Ablauf und das Personal?
  • Wie verbessere ich mein Team und wie bilde ich es weiter?
  • Wie plane ich Veranstaltungen und Feiern?


Folgendes biete ich Ihnen zusätzlich an


  • Erstellen von Konzepten für Eröffnungen, Hygiene, Küchenplanung, Covid 19, Reinigung und vieles mehr
  • Erstellen von Leitfäden für Besichtigungen, Veranstaltungen, Testzentrum und vieles mehr
  • Erstellen von Gutachten für Restaurants, Kneipen, Kaffees, Geräte, Behörden, Räumlichkeiten und vieles mehr
  • Software MS für Kalkulation, Personalplanung, Rezepte, Rechnungen, Dienstpläne, Veranstaltungen und noch mehr
  • Veranstaltungsplanung ob Catering, Familienfeiern, Schulanfang, Jugendweihe und noch mehr


Ich berate:


  • Restaurant
  • Food Art
  • Gastronomie
  • Vereine
  • Einrichtungen
  • Krankenhäuser
  • Pflegeheime
  • Messen
  • Privat
  • Gartenkneipe
  • Gaststätten
  • Kindergärten
  • Food Trucks
  • Imbiss
  • Langzeitbetreuung
  • Startup
  • Film und TV
  • Städte und Gemeinden Uvm.

Es gibt so viel an was man denken muss, aber man sollte immer alles im Fokus behalten, das ist nicht einfach. Vier Augen sehen manchmal mehr und es ist keine Schande sich Hilfe zu holen. Ich stehe Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, denn professionelle Hilfe muss nicht teuer sein. Ich helfe Ihnen das ganze Jahr auch an Sonn- und Feiertagen.

Weiter einblicke gibt es auf Instagram:

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